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대전에서 유명한 시장스시를 오랜만에 다녀왔습니다.
예약제로 운영을 하고 있어
전화로 꼭 예약을 하고 가셔야합니다.
예약하기가 쉽지 않습니다.
예약 방법은 042-484-6662로
아래의 시간에 전화를 하시면 됩니다.
점심은 당일 오전 10시부터
저녁은 전날 오후 2시30분부터
주소: 서구 만년로18번길 9
영업시간: 11:30 ~ 21:30 / 브레이크타임: 14:00 ~ 17:30
매주 일요일 휴무
주차: 근처 골목 or 공용주차장
오랜만에 방문을 하였더니
내부인테리어가 깔끔하게 리뉴얼 되었습니다.
저희는 저녁 A타임에 방문을 하였고
특상초밥을 시켰습니다.
(초밥 15개, 튀김1개, 양갱1개, 마끼1개)
앉으면 장국과 샐러드를 가져다 주시며
기본 세팅을 해주십니다.
저희가 앉은 곳은 사장님께서 담당을 하셨고
하나씩 설명을 해주시면서
먹는 속도에 맞춰 초밥을 만들어 주십니다.
저희는 아래의 순서대로 나왔지만
튀김, 우동 등은 다른 자리와 조금 차이가 있었습니다.
리뉴얼 되고 전반적으로 퀄리티는 올라간 것 같습니다.
전반적으로 깔끔하며 나무랄게 없었습니다.
고등어와 청어를 비리지 않았고
양도 넉넉했습니다.
단점을 뽑자면 예약 하기가 너무 어렵다는 것과
주변에 주차하기가 힘들다는 것 뺴면
금액대비 완벽 한 것 같습니다.
광어뱃살 -> 광어 -> 참돔 -> 농어
방어 -> 밀치 -> 자연산광어 -> 고로케
삼치 -> 전복 -> 우동 -> 살치살
새우/우니 -> 연어뱃살 -> 고등어 -> 청어
참다랑어 -> 마끼 -> 양갱
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